cocinahorno Receta de cocos con leche condensada
Contenidos
8. Bombón de Fofinho: relleno de crema de chocolate, leche y Leite Moça, es ese postre práctico que se puede llevar en el bolso e incluso comer en el trabajo; el chocolate fundido del final forma una capa que recubre todo el bombón y lo hace aún más sabroso.
14. Mousse de chocolate negro con beurre salé de caramelo: y hablando de mousse, esta es una receta para hacer babear a cualquiera. Si la mousse ya es irresistible, con caramelo será insuperable. E incluso hay malvavisco para darle un toque más de sabor.
40. Nescau Popcake: es un colorido postre servido en palitos, que bien puede encajar en fiestas infantiles. La preparación es sencilla y rápida. Con sólo un paquete de galletas de maicena, media taza de Nescau y una lata (o cartón) de Leite Moça, se puede hacer.
42. Palha Italiana de Chocolate e Brigadeiro Moça Criança: chocolate y Leite Moça son la base de la paja italiana, hecha con galletas con sabor a leche y miel. El brigadeiro combina perfectamente con todo y garantiza un postre cremoso aún más delicioso.
Coco blando
Para acabar con este “problema”, hemos separado 7 ideas de recetas caseras y sanas para que los más pequeños también puedan disfrutar de algunas golosinas – y quién sabe, incluso sustituir los productos comprados en el mercado. Vea más abajo.
Colocar la masa en moldes para magdalenas y hornear a 180˚C durante unos 25 minutos. Cuando las magdalenas estén frías, terminar con la nata montada de yogur y un poco de ralladura de naranja.
En un cazo, añadir la miel, la leche de coco y calentar durante unos 10 minutos (o hasta obtener un caramelo). Apagar el fuego, añadir la mantequilla de cacahuete y mezclar bien. Añadir el coco rallado y mezclar bien.
Cocer el boniato. Cuando aún esté caliente, triturar y tamizar dos veces. Añadir el resto de ingredientes a la masa y mezclar bien. Llévalo a fuego lento sólo para derretir la mantequilla (menos de 5 minutos) y luego mételo en el congelador para que se enfríe. Cuando la mezcla esté fría, dale forma de bolas y espolvoréalas con virutas de chocolate para decorar.
Leche condensada de coco
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Recetas de dulces y postres
1 taza pequeña de café preparado y frío / – 1⁄2 taza de leche de coco1 cucharada de cacao / -1 cucharada de postre de pasta de almendra/marrón/cacahuete / – 1 gota de esencia de vainilla / – 1 cucharada de miel o stevia o xilitol1⁄2 taza de cuajada de semillas de chía
Instrucciones – Mezclar el café, la leche de coco, la pasta de almendras, la esencia de vainilla y el cacao en un robot de cocina. Poner la mezcla en un bol, añadir las semillas de chía y mezclar. Déjelo en el frigorífico durante unas 3 horas. Tiene la consistencia de un pudin.
1 cucharada de mantequilla ghee Edulcorante al gusto (pruebe la masa para comprobarlo)1 cucharadita de extracto de vainilla1 huevo1 pizca de sal rosa 2 cucharadas de harina de almendras o almendras molidas1 cucharada de harina de coco1 cucharada de cacao en polvo
Instrucciones – Derrita la mantequilla en la taza que vaya a utilizar. Añadir los ingredientes con la yema en último lugar y remover bien. Llévalo al microondas durante 1m30s a 2m, comprueba cómo está en 1:30 y si aún no está firme en el centro, déjalo otros 30s hasta que esté firme.