TARTA DE COCO CON DOCE DE LEITE – RECETAS QUE ME ENCANTAN
Contenidos
Pon la leche condensada NESTLÉ, la leche de coco, el coco rallado y los huevos en una batidora. Triturar hasta obtener una masa homogénea, unos 2-3 minutos. Apagar, añadir la levadura, batir a velocidad baja durante 10 segundos y volver a apagar.
Pon la leche condensada NESTLÉ, la leche de coco, el coco rallado y los huevos en una batidora. Triturar hasta obtener una masa homogénea, unos 2-3 minutos. Apagar, añadir la levadura, batir a velocidad baja durante 10 segundos y volver a apagar.
Tarta de Chocolate con Leche de Coco Zero Azúcar Lowçucar
2. Con la ayuda de una manga pastelera, colocar las gotas de merengue en una bandeja de horno y hornear a 90°C durante al menos 1 hora, o hasta que los merengues estén bien secos. Si los prepara el día anterior, déjelos enfriar y guárdelos en un recipiente bien cerrado.
4. En una batidora, montar la nata montada hasta obtener la consistencia de una crema espesa e incorporarla con cuidado al dulce de leche con sabor a nueces, removiendo de abajo a arriba en pequeñas ráfagas para que la nata montada se mantenga aireada.
4. Mezclar la leche batida con el coco rallado, añadir la nata montada, removiendo lentamente, siempre de abajo hacia arriba, y finalmente añadir la gelatina delicadamente, hasta que esté completamente incorporada a la nata.
PASTEL HÚMEDO DE LECHE DE COCO
Remojar el coco rallado en la leche durante 15 minutos. En una sartén, poner la mezcla del coco rallado, la leche condensada y el azúcar y calentar, removiendo con una cuchara hasta que se despegue de la sartén. Extender el pudin de coco en una bandeja de horno engrasada, dejar enfriar y cortar en cuadraditos o como se desee.
Remojar el coco rallado en la leche durante 15 minutos. En una sartén, poner la mezcla del coco rallado, la leche condensada y el azúcar y calentar, removiendo con una cuchara hasta que se despegue de la sartén. Extender el pudin de coco en una bandeja de horno engrasada y dejar enfriar. Cortar en cuadraditos o como se desee.